Reserva este día en tu agenda, en esta ocasión para una actividad CULTURAL.
El próximo 25 de abril podremos conocer la cultura china a través de una experiencia culinaria auténtica “Delicias del Dragón: auténtica experiencia de la cultura gastronómica China”.
A través de un taller cultural, aprenderemos a utilizar los palillos de forma correcta, las prácticas de preparación de dumplings, y los 8 diferentes estilos de comida china, junto con los pases y protocolos típicos en una comida china.
Este viaje culinario lo realizaremos de la mano de nuestra socia Yan Shen, directora de operaciones en aprovisionamiento en DICSA. Shen, además de liderar un equipo de cadena de suministro en Europa y un equipo de inspección de calidad en Asia, es una apasionada de la cultura gastronómica de su China natal.
¡Una auténtica oportunidad para realizar una inmersión en la cultura China!
- Convocatoria: 25 de abril
- Hora: 20.30h
- Lugar: Restaurante Xinqiao, Calle de Ávila 14.
- Agenda:
- 20:30 Charla sobre la cultura gastronómica China
- 20:45 Preparación de dumplings
- 21:00 Práctica con los palillos
- 21:15 Cena
Gracias especialmente a Yan Shen por facilitar esta nueva actividad. Esperamos que tenga una gran acogida.
Si eres socia, sigue las instrucciones que te haremos llegar a tu mail personal próximamente. Si todavía no perteneces a nuestra asociación y quieres participar contacta con nosotras en aquí.
